該儀器的送樣要求為固體樣品在所檢測的溫度范圍內不會分解或升華，也無揮發物產生。樣品量上單次檢測無機或有機材料不少于20mg，藥物不少于5mg。送樣時請注明檢測條件（包括檢測溫度范圍，升、降溫速率，恒溫時間等）。

　　在生物學中，已知大分子獨特結構（蛋白質就是一個例子）的形成是可逆的，并且這些反應是熱力學驅動的。差示掃描量熱儀作為一種技術可用于評估在蛋白質穩定性中起作用的因素。加熱的使用還有助于研究人員觀察熔融和結晶事件，測量玻璃化轉變溫度以及研究化學反應，例如氧化。隨著溫度升高，非晶態（或非晶態固體）中的分子將獲得足夠的自由度，以使其自身排列成晶體形式。對于研究人員而言，能夠測量該結晶溫度具有很大的價值。

　　當然量熱儀所需的技術是高度專業化的，并且需要許多關鍵功能才能大化該技術的價值。

　　差示掃描量熱儀主要用于測定樣品在程序控制溫度下產生的熱效應。廣泛用于各種有機物、無機物、高分子材料、金屬材料、半導體材料、藥物、生物材料等的熱性能、相轉變、結晶動力學等研究。